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Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano

Non molti conoscono questa vicenda. La storia di come la parola 'frico' non sia stata rimossa dalle etichette come quella 'tocai'. Il nome del suo indiretto salvatore è Franco Savio, conosciuto fra gli amici anche con l'appellativo Frico King.

01 Frico Savio
01 Frico Savio Il laboratorio a Bueriis di Magnano in Riviera. Foto da: Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano
02 Frico Savio
02 Frico Savio Esterno dell'azienda di Franco Savio a Bueriis di Magnano in Riviera. Foto da: Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano
03 Frico Savio
03 Frico Savio Franco Savio con in mano la 'famosa' liberatorio della ditta olandese Frico. Foto da: Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano
04 Frico Savio
04 Frico Savio Alcuni dei prodotti croccanti dell'azienda di Franco Savio. Foto da: Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano
05 Frico Savio
05 Frico Savio Sono varie le tipologie offerte dell'azienda Savio per quanto riguarda il frico di patate. Foto da: Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano
06 Frico Savio
06 Frico Savio Esterno notturno dell'azienda di Franco Savio a Bueriis di Magnano in Riviera. Foto da: Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano
07 Frico Savio
07 Frico Savio Il nuovo prodotto lanciato dall'azienda Savio. Lo snack "Superfrico". Nella confezione si possono notare le varie certificazioni e alcuni loghi, fra cui quello del 'Friuli Venezia Giulia' Foto da: Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano
08 Frico Savio
08 Frico Savio Il nuovo prodotto lanciato dall'azienda Savio. Lo snack "Superfrico". Nella confezione si possono notare le varie certificazioni e alcuni loghi, fra cui quello del 'Friuli Venezia Giulia' Foto da: Corsa al frico. La sfida del rallista Franco Savio alla produzione del piatto friulano

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