Venerdì, 18 Giugno 2021
Cucina

Il formaggio Montasio si rifà il look

Restyling del logo per sottolineare l'italianità del prodotto

Un rivisitazione del marchio, a quarant'anni dalla nascita del Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop. Rimane l'iconica M stilizzata che ricorda lo skyline delle montagne del comprensorio e viene inserita, in modo più esplicativo, la certificazione DOP, l'unica presente nel settore caseario in Friuli Venezia Giulia. Un elemento distintivo di questo formaggio a pasta dura naturalmente privo di lattosio. Per celebrare la diffusione di questa eccellenza sui mercati internazionali si è voluto sottolineare l’identità del Made in Italy, appoggiando tutti gli elementi caratteristici del marchio su un linea sinuosa tricolore. Questo nuovo logo personalizzerà anche le cover delle forme in stagionatura.

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Sostiene il presidente del Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop, Valentino Pivetta: "Abbiamo sentito la necessità di rivisitare il marchio completandolo e integrandolo con un chiaro messaggio legato all’italianità  e quindi all’amore verso il territorio d’origine, la tradizione e la qualità certificata”.

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