Il colosso dei fast-food non sceglie nessuna Dop del Friuli Venezia Giulia per i panini premium del progetto MySelection. La protesta dell'Agenzia di Sviluppo del Cluster regionale dell’Agroalimentare e Bioeconomia
A 49 anni, Martina Passera ha deciso di lasciare il suo lavoro e, dopo anni di ricette per amici e parenti, aprire il suo ristorante, che sarà inaugurato sabato 21 dicembre a Udine
A fare la scelta è stata una giuria di oltre 200 persone tra giornalisti ed esperti del settore nei Pizza Awards 2019. A trionfare a livello nazionale, naturalmente, la Campania
Marco Daniel è il campione. ll direttore di PromoTurismo FVG, Lucio Gomiero: «Un’occasione che ha visto le ricette di Tolmezzo e Pieris insieme nella giuria, segno dell’inizio di un percorso che punta alla valorizzazione di uno dei prodotti tipici del territorio»
