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Se ne va Alfonso Acampora, storico pizzaiolo di San Giorgio

Dopo una malattia ha esalato l'ultimo respiro uno dei pionieri della pizza nella Bassa friulana

Pizzeria “da Alfonso”, dal 1968. Ormai non la gestiva più direttamente, avendola lasciata da anni in mano al figlio Nicola, ma Alfonso Acampora era lo stesso un’istituzione nella Bassa friulana, grazie al locale che ha animato per molto tempo a San Giorgio di Nogaro. 

Una malattia se l’è portato via, congedando così un’icona della ristorazione di tutta la zona. Quando pubblicammo la classifica delle migliori pizzerie di Udine in tanti ci scrissero per segnalare “da Alfonso”, a testimonianza dell’affetto e della grande considerazione che avevano clienti e amici per il locale plasmato con passione e forza di volontà da Alfonso Acampora.

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