A Sauris la Festa del formaggio salato e di malga

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Sauris
  • Quando
    Dal 12/08/2017 al 15/08/2017
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

Sauris, le malghe: pascoli ricchi di erbe aromatiche che conferiscono sapori particolari ai prodotti caseari riconoscibili, inoltre, per gli alti standard qualitativi. Durante la manifestazione, per i palati più ricercati, si terranno nella località di Lateis degustazioni di piatti tipici a base di formaggi e un mercatino del formaggio di malga, il tutto allietato da musica e folclore locale. Per chi lo desiderasse, in malga si potranno acquistare formaggio, ricotta fresca ed affumicata, burro.

Programma:
Sabato 12 agosto 2017: Giornata dello sport – La Marcialonga, marcia alpestre non competitiva da Sauris di Sopra a Lateis appuntamento alle ore 8.30 presso area posteggio Hotel Slalom a Sauris di Sopra, ritiro pettorali ed iscrizioni; ore 9.30 partenza e all’arrivo a Lateis Pasta Party per tutti i partecipanti. Dalle ore 10.00 alle ore 19.00 mercatino dell’agroalimentare con prodotti tipici delle malghe di Sauris e dintorni; dalle ore 12.00 apertura tendone gastronomico con degustazione di piatti tipici e musica dal vivo con i mitici Oldernass a partire dalle ore 15.00. Nel corso delle giornate animazione per bambini con truccabimbi e attività ricreative sotto il tendone.;

Domenica 13 agosto 2017: dalle ore 10.00 alle ore 19.00 mercatino dell’agroalimentare con prodotti tipici delle malghe di Sauris e dintorni; dalle ore 12.00 apertura tendone gastronomico con degustazione di piatti tipici; durante la giornata voli panoramici in elicottero alla scoperta delle malghe (info e prenotazioni Ufficio Turistico IAT tel. 0433.86076); dalle ore 20.00 ci scateniamo con la Nicola Straballo Band. Nel corso delle giornate animazione per bambini con truccabimbi e attività ricreative sotto il tendone;

Lunedì 14 agosto 2017: dalle ore 10.00 alle ore 19.00 mercatino dell’agroalimentare con prodotti tipici delle malghe di Sauris e dintorni; dalle ore 12.00 alle ore 19.00 apertura tendone gastronomico con degustazione di piatti tipici e si balla con la musica di Roby Music Folk; dalle ore 15.00 dimostrazione e prove di mungitura per scoprire la filiera del formaggio; dalle ore 19.00 Studio Nord Live, selezione musicale a cura di Paolo De Contis con “Back to the 90s”, in diretta su Radio Studio Nord. Nel corso delle giornate animazione per bambini con truccabimbi e attività ricreative sotto il tendone;

Martedì 15 agosto 2017: dalle ore 10.00 alle ore 19.00 mercatino dell’agroalimentare con prodotti tipici delle malghe di Sauris e dintorni; dalle ore 12.00 apertura tendone gastronomico con degustazione di piatti tipici, si balla e si canta con Fausto Zarabara Franco Rosso &. Nel corso delle giornate animazione per bambini con truccabimbi e attività ricreative sotto il tendone. 
Info: Ufficio Turistico IAT tel. 0433.86076 info@sauris.org

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