Sono stati 102 i soci dell'Ais che nei giorni scorsi hanno ricevuto il diploma di sommelier. Dopo diversi mesi di studio e degustazioni e il superamento dei tre livelli con cui è organizzato il corso professionale, è stata festa grande al ristorante Da Nando di Mortegliano. Ai neo sommelier è stato consegnato il tastevin, prestigioso simbolo di appartenenza all'Associazione più importante della sommelleria italiana. Provenienti da tutta la regione, i nuovi diplomati - 60 per cento donne con un'età media di 30 anni - andranno a rafforzare il club dei comunicatori del vino, importante figura per la promozione della cultura enologica regionale e non solo.