A Faedis una cena tutta a base di canapa organizzata da Legambiente
Previsti approfondimenti sulla coltivazione della canapa in Friuli e sulle prospettive future del Circolo Legambiente di Udine
Venerdì 8 ottobre, a Faedis, il Circolo Legambiente di Udine – in collaborazione con il ristorante "Ai 9 Castelli " – organizza una cena con pietanze a base di canapa, dalle ore 20.00 in poi. Durante la cena sono previsti approfondimenti sulla coltivazione della canapa in Friuli e sulle prospettive future del Circolo Legambiente di Udine. La cena ha un costo di 32 euro a persona (bevande incluse). E' obbligatoria la prenotazione.
Questo il programma:
Menu:
ANTIPASTO
Tortino alla farina di canapa con pere e montasio
PRIMI BIS
Pasticcio di crespelle alla canapa con zucca
Pasta alla canapa con verdure
SECONDI BIS
Frico ai semi di canapa con polenta
Focaccia con olio di canapa uova e portulacca
DOLCE
Crostata alla canapa con marmellata fatta in casa
Digestivo alla canapa
Birra alla canapa
Per informazioni e prenotazioni
- Circolo Legambiente Udine, tel. 0432 402934 , email: udine@legambientefvg.it, Marino Visintini telefono 389.8066350.