Martedì, 26 Ottobre 2021
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A Faedis una cena tutta a base di canapa organizzata da Legambiente

Previsti approfondimenti sulla coltivazione della canapa in Friuli e sulle prospettive future del Circolo Legambiente di Udine

Venerdì 8 ottobre, a Faedis, il Circolo Legambiente  di Udine – in collaborazione con il ristorante "Ai 9  Castelli " – organizza una cena  con pietanze a base di canapa, dalle ore 20.00 in poi. Durante la cena sono previsti approfondimenti sulla coltivazione della canapa in Friuli e sulle prospettive future del Circolo Legambiente di Udine. La cena ha un costo di 32 euro a persona (bevande incluse). E' obbligatoria la prenotazione.

Questo il programma:

Menu:

ANTIPASTO
Tortino alla farina di canapa con pere e montasio

PRIMI BIS
Pasticcio di  crespelle alla canapa con zucca
Pasta alla canapa con verdure

SECONDI BIS
Frico ai semi di canapa con polenta
Focaccia con olio di canapa uova e portulacca

DOLCE
Crostata alla canapa con marmellata fatta in casa
Digestivo alla canapa

Birra alla canapa 

Per informazioni e prenotazioni
- Circolo Legambiente Udine, tel. 0432 402934 , email: udine@legambientefvg.it, Marino Visintini telefono 389.8066350.

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