Nuovo appuntamento con "Alla corte di REfosco di Faedis"
Il 21-22 aprile si svolgerà la dodicesima edizione di “Alla Corte di REfosco di Faedis”, la manifestazione promossa dall’Associazione Pro Loco Faedis e dall’Associazione Volontaria fra i Viticoltori del Refosco di Faedis, per promuovere e far conoscere il Refosco di Faedis, il vitigno autoctono del faedese, che proprio dalla particolare conformità dei terreni prende sapori e gusti unici ed inconfondibili.
Dal 1800 in poi il Refosco di Faedis viene sempre riportato nei trattati e studi sui vigneti friulani, nei quali si descrivono quelle qualità che ancora oggi emergono, in particolare l’attitudine all’invecchiamento.
Visitando le cantine nel fine settimana del 21-22 aprile (aperte dalle 10.30 alle 19.00), avrete la possibilità di assaggiare oltre al Refosco di Faedis l'intera produzione vinicola faedese e pranzando o cenando nei vari ristoranti, agriturismi, trattorie aderenti all'iniziativa avrete la possibilità di assaporare menu o pietanze preparate per far risaltare appieno l'abbinamento con il REfosco di Faedis.
La domenica sarà la giornata clou, infatti ci sarà, anche la camminata organizzata dalla Pro Loco Campeglio, “Cjaminade tes Corts dal Refosc” che farà tappa nelle cantine, e darà modo di conoscere il territorio in modo piacevole e salutare.