Tiramisù tolmezzino, in 20 aderiscono al progetto di valorizzazione
Si amplia il numero dei locali favorevoli all'iniziativa messa in atto da Camera di Commercio e Confcommercio
Si amplia il numero dei locali favorevoli all'iniziativa messa in atto da Camera di Commercio e Confcommercio
Marco Daniel è il campione. ll direttore di PromoTurismo FVG, Lucio Gomiero: «Un’occasione che ha visto le ricette di Tolmezzo e Pieris insieme nella giuria, segno dell’inizio di un percorso che punta alla valorizzazione di uno dei prodotti tipici del territorio»
La competizione si svolgerà a Villa Manin di Passariano il 21 e il 22 settembre 2019, e le candidature possono essere presentate online
Nel capoluogo lombardo ci si appresta a migliorare la misura toccata a Villesse. Mirko Ricci: "I record sono fatti per essere battuti, ma nulla va dato per scontato, neanche il risultato finale"
Consegnate le prime targhe ai locali che si impegnano a rispettare il disciplinare e a promuovere il dolce nella versione della signora Norma Pielli. Il progetto di Camera di Commercio e categorie
Il progetto di valorizzazione e promozione di Cciaa Udine e categorie economiche ha già coinvolto una ventina di imprese
La variante veneta ha prevalso su quella di Tolmezzo. La sfida, nata con l'intento di promuovere il dolce più amato in Italia, si è tenuta a Bologna presso il "Fico Eataly World", il parco agroalimentari di Oscar Farinetti
Sancito ufficialmente il primato realizzato al "Tiare" di Villesse
A parlare è il presidente della "Confraternita" dedicata al dolce, Annibale Toffolo, che sostiene che fatto così «non può considerarsi tiramisù»
“Il tiramisù, Tolmezzo e la Carnia" di Pier Giuseppe Avanzato verrà presentato il 24 novembre
Secondo il vicepresidente della Provincia di Udine la regione amministrata da Zaia doveva coinvolgere la nostra provincia nel concorso internazionale
21 autori, 21 diverse ricette, 21 suggestioni. Omaggio al dolce con le interpretazioni dei ristoranti "Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori"
L'assessore regionale invita Zaia a moderare i toni e a rilassarsi tra le splendide montagne del Friuli
Il governatore Zaia rivendica la paternità di uno dei dolci più conosciuti al mondo
Il gustoso dessert famoso in tutto il mondo è stato inserito, su richiesta della Regione Friuli Venezia Giulia, nella lista dei Prodotti agroalimentari tradizionali grazie alla richiesta di una delegazione di Udine dell'Accademia Italiana della Cucina