I cambiamenti riguardano parametri più stringenti per tutelare la qualità del prodotto agroalimentare e sono stati approvati dalla Regione Friuli Venezia Giulia
Il prosciuttificio Dall'Ava aprirà per un mese un temporary store nella città meneghina per testare il gusto dei milanesi in vista delle Olimpiadi invernali 2026
I portavoce del M5S alla Camera dei Deputati Luca Sut e Davide Zanichelli con i regionali eletti in Fvg ed Emilia Romagna Ilaria Dal Zovo e Silvia Piccinini a commento del servizio mandato in onda da Report sui falsi Dop San Daniele e Parma. “Rivediamo i controlli sulla filiera avvalendoci di nuove tecnologie come la Blockchain”
Chiunque potrà scoprire quando il prosciutto è stato affettato, da che ditta, gli ingredienti e tutti i dettagli del San Daniele acquistato in vaschetta
Il tour che dal mese di maggio ha portato in giro per le regioni italiane l'eccellenza del San Daniele, si è concluso sabato 15 dicembre a Corvara in Badia
La proposta è di De Santis, locale dedicato ai sandwich con tre punti vendita nel capoluogo lombardo. Il sindaco di San Daniele Pietro Valent: «Inaccettabile»
Colpita un'azienda che si occupa di lavorazione, taglio e confezionamento dei tranci. Il disciplinare di produzione del Consorzio prevede che il prosciutto possa essere trattato solo con sale
Smascherato dalla Guardia di Finanza un friulano che ha imbrogliato 56 nuclei familiari. Proponeva l'acquisto di impianti fotovoltaici senza averne la disponibilità. I reati imputati sono truffa aggravata e bancarotta fraudolenta per distrazione