Simbolo della Carnia e della cucina friulana, la ricetta dei Cjarsons (dolci)
Dolci, ma anche salati, i Cjarsons sono uno dei piatti più conosciuti in Friuli e non solo. Ecco una delle tante ricette per preparare in casa i Cjarsons dolci
Dolci, ma anche salati, i Cjarsons sono uno dei piatti più conosciuti in Friuli e non solo. Ecco una delle tante ricette per preparare in casa i Cjarsons dolci
L'emittente televisiva statunitense, nella sezione "Travel" del suo sito web ha fatto un elenco dei trenta piatti italiani da provare almeno una volta nella vita: ci sono anche i cjarsons, descritti come "lunghi e grandi ravioli"