Il settore dell’allevamento in Fvg ha tenuto, nonostante il crollo dei prezzi
Il litro di latte alla stalla toccato i 34 centesimi in estate, -50% anche per le carni bianche. Chiuse 20 stalle
Il litro di latte alla stalla toccato i 34 centesimi in estate, -50% anche per le carni bianche. Chiuse 20 stalle
Covid, restrizioni e chiusure dei ristoranti frenano i prezzi che, in alcuni casi, non coprono i costi di produzione. Si salvano solo Malga Montasio e il Cts di Moruzzo
L’allarme: «Il prezzo del litro di latte alla stalla è nuovamente in picchiata, circa 35 centesimi. Il Covid non ha fermato i consumi, ma ha provocato nuove dinamiche speculative»