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Vini e distillati pregiati al posto dell'edicola: apre una nuova enoteca in centro

La Wine Fashion di Buttrio si sdoppia con un nuovo punto vendita a Udine. Una selezione di bottiglie che provengono da tutto il mondo, da acquistare o da regalare

Si respira ancora un'aria internazionale nei locali di riva Bartolini che fino a poco tempo fa erano occupati dall'edicola dei fratelli Carnevaletti specializzata in stampa estera (che si è spostata poco più in là). Da giovedì 8 settembre, una nuova proposta: aprirà un'enoteca di vini e distillati provenienti dai quattro angoli del mondo. È il secondo punto vendita della Wine Fashion di Buttrio. Una formula collaudata per una proposta di etichette da tutto il mondo, birre artigianali e distillati di pregio.

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Maya Sedola, una dei due soci del wineshop ci racconta: "Abbiamo aperto nel 2017 a Buttrio. Ora vogliamo portare anche in centro a Udine la nostra conoscenza e l’amore per il buon vino con questo wineshop. Ci sarà una selezione dei vini più interessanti e pregiati della nostra regione, del nostro Paese e di tutto il mondo. Dalla California al Sudafrica, passando per l'Australia. Ma anche gli champagne più rinomati, i distillati e i liquori. Senza dimenticare le birre artigianali e diversi prodotti gourmet. Tutti prodotti che abbiamo selezionato personalmente". Nel punto vendita si possono acquistare bottiglie che vanno dagli otto euro a svariate centinaia di euro per le proposte più pregiate.

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"Qui abbiamo solo le referenze che prima abbiamo assaggiato e degustato. Ogni singola bottiglia è speciale". E aggiunge: "Per noi il vino è come un vestito di lusso. Tutti scegliamo oggetti di moda per piacere a noi stessi o per comunicare con gli altri. Il vino ti permette di avere esperienze sensoriali uniche e coinvolgenti. Come un abito cucito su misura". Assieme a Maya, l'altro socio è Michele Paesano che ci dice "Rispetto al punto vendita di Buttrio qui non ci sarà il wine bar. Ma sicuramente organizzeremo degli eventi speciali, delle serate a tema con degustazioni guidate da esperti del settore". E conclude: "Oltre alla vasta selezione di bottiglie, siamo molto preparati sulle confezioni regalo. Qui si possono trovare diverse soluzioni per fare un’ottima figura in qualsiasi occasione. Compleanni, matrimoni, feste comandate... Qui ci sarà sempre una proposta di classe. Tu decidi il budget che vuoi spendere e noi ti aiutiamo a selezionare la bottiglia giusta. E le confezioniamo in modo elegante e raffinato". La bottiglieria sarà aperta al pubblico da giovedì a mezzogiorno, dopo il taglio del nastro con le autorità cittadine. "Per l'inaugurazione aspettiamo ottobre, visto che nel mese di settembre ci sono già tanti eventi a Udine. Nel frattempo, siamo aperti e operativi tutti i giorni, da martedì a sabato dalle 9 e 30 alle 12 e 30 e dalle 15 e 30 alle 19 e 30".

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