Crescere giocando in cucina, gli chef dell'Academia del Gusto ai fornelli insieme ai bambini
A Città Fiera di Martignacco un'estate di gusto per piccini, ma anche grandi con i corsi gratuiti per i più piccoli e le nuove ricette con i prodotti Io Sono Fvg
La parola d'ordine è “sperimentare”. Già, perché i bambini e le bambine crescono e imparano toccando con mano, giocando, divertendosi e, appunto, sperimentando nuove sensazioni. Accade in tutte le attività, cucina compresa. Ecco perché è importante dedicare del tempo per aiutare in cucina mamme e papà. E perché no, magari riuscire a preparare qualcosa in autonomia per loro?
A insegnare i trucchi per piccoli cuochi e cuoche ci pensa l'Academia del Gusto Fvg che a Città Fiera di Martignacco ripropone un corso a loro dedicato dopo il successo ottenuto nell'edizione invernale e dedicata a tutte le famiglie con bambini dai 6 ai 12 anni. Acquistanto una gift card di Città Fiera sarà infatti possibile iscriversi gratuitamente ad un corso della durata di cinque giornate o in alternativa di un week end per imparare insieme agli chef di Academia del Gusto. Questa volta l'opportunità è gratuita e il corso si svolgerà dal 5 all'11 settembre. (Operazione a premi tutti i dettagli e regolamento su cittafiera.it).
Ma già a partire da agosto l'estate a Città Fiera sarà “di gusto”. Tutti i sabati del mese prossimo, infatti, con l'iniziativa Lady Chef, le cuoche di Academia prepareranno in diretta tante ricette, tutte con prodotti tipici locali di Io Sono Fvg. Si potrà assistere gratuitamente agli appuntamenti in programma ogni sabato alle 17.30 nella galleria del centro e imparare a preparare gustose ricette. Il primo appuntamento sarà con "Il frico: classico & croccante", (Consorzio Montasio - Cipolla di Cavasso), il secondo con "I cjarsons alle erbe", (Farine Molino Moras - Formaggi Pezzetta), il terzo con "I blecs con ragù di salame", (Salumi Dentesano - Uova Pascolo), infine " Il tiramisù friulano", (Latterie Friulane).
