Tra le nuvole, sotto le stelle
Mercoledì 17 luglio Casa Rossa ai Colli ospita una notte speciale: un aperitivo di puro relax, accomodati su morbidi divani a nuvola sul prato, con una vista mozzafiato.
L’aperitivo, tra prosciutto, mortadella friulana, cous cous e altre prelibatezze, sarà accompagnato dalla Tomat band, che presenterà un progetto musicale omaggio alla figura di Sir Elton John.
A partire dalle 19, accomodati sui nostri morbidi divani a nuvola nello splendido parco esterno, ci godremo il tramonto sui colli di San Daniele prima di essere avvolti da una splendida notte stellata, con una serenata dal sapore British.
Abbiamo preparato un menù speciale per chi volesse rimanere a cena. Tutte le portate, come sempre, sono la massima espressione della nostra cucina squisitamente a chilometro zero.
Dopo il benvenuto dello chef, verrà servita un’insalata di farro con zucchine, mentuccia fresca e cicoria saltata.
A seguire potrete assaporare le perle allo speck dell’azienda agricola Il cortile, accompagnate dalla crema di piselli dell’azienda driussi.
Il secondo sarà un sottile di lonza di castellani affumicata e marinata alle erbe adagiato su misticanza e rifinito con scaglie di stravecchio.
Dulcis in fundo il semifreddo al melone con gelee alla menta.
A chiusura del concerto, per chi avesse ancora un languorino, ci sarà la spaghettata di mezzanotte.
Vi aspettiamo per un brindisi tra le nuvole e sotto le stelle, accompagnati dalle dolci note di Sir Rocket Man.
La cena concerto €40,00 bevande incluse