Studenti fuori sede con problemi in cucina? Ecco il libro giusto

Il libro "Studenti… in pasta" – ricette per sopravvivere lontano dalla cucina della mamma di Marina Baccos e Maria Gabriella Guerra – Mgs Press, sarà presentato giovedì 3 dicembre alle 18 nella libreria Tarantola a Udine da Mariella Ciani, presidente dell’Università senza Età  di Campoformido. Il libro è una raccolta di ricette dedicato in particolare agli studenti che frequentano l’Università lontano da casa, ma anche a tutte le persone che hanno poco tempo da dedicare alla cucina. Le due autrici, mamme di ragazzi che hanno studiato lontano da casa, spesso ricevevano chiamate con richieste di piatti veloci, facili, economici e sani. L’idea di raccogliere ricette e consigli in un libro è nata proprio da queste continue telefonate. Tutte le ricette sono state  tradotte in inglese da Barbara Gangi e sono corredate di tabella nutrizionale, costi e tempi di preparazione e cottura.