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Scatenate la vostra voglia di bombette pugliesi (e non solo): a Udine ritorna lo Streeat Food

Da venerdì 9 a lunedì 12 luglio ritorna in piazza Primo Maggio il festival del cibo di strada, tra cannoli, panini e olive ascolane

Streeat® Food Truck Festival, il primo festival itinerante che anche a Udine dal 2014 promuove le migliori cucine di qualità su ruote all'interno di interi week-end in giro per la penisola dove i protagonisti sono i food truck, le birre artigianali, la musica e il divertimento, ritorna a grande richiesta in Piazza Primo Maggio a Udine.

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I truck coloreranno e profumeranno il Giardin Grande di Udine, per l’8° edizione dell’evento, da venerdì 9 a lunedì 12 luglio, per un lungo week end dedicato al miglior cibo da strada italiano e internazionale. L’ingresso al festival è libero e aperto a tutti, info e orari su www.azalea.it

Il festival

STREEAT® Food Truck Festival ha raggiunto ad oggi oltre decine di città promuovendo la cultura del cibo di qualità su ruote in giornate alternative a base di eccellenze regionali italiane servite dai migliori Food Truck d’Italia e accompagnate da birre artigianali, musica selezionata, spazi verdi e accoglienti, il tutto a ingresso libero. I food truck di Streeat sono attentamente selezionati con rigidi parametri secondo cui i concetti di Gourmet, Design e On the Road convivono su furgoncini, carretti, biciclette e ape car allestiti come vere e proprie cucine mobili.

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Il cibo

Le proposte culinarie dei food truck, provenienti da tutta la penisola, sono varie e la degustazione degli innumerevoli street food sarà arricchita dalla presenza di birrifici artigianali tra i più rinomati d’Italia. L’esperienza gastronomica di Streeat risulta così essere totale e unica, dal dolce al salato ce n’è per tutti i gusti. Ma veniamo alle star dell’evento, i food truck, con la lista dei partecipanti: BBH Smoke House, Taverna Greca, Scottadito, Porkettiamo, The Club Sandwich, BBQ Valdichiana, TPOH, Mr Bombetta, Migliori Olive Ascolane, Marchese On Wheels, Porcobrado, Le Zero Grano per Tutti, Chicco Pezzini panini col polpo.

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Varie le proposte culinarie provenienti da tutta la penisola e non solo, che il pubblico potrà assaggiare anche a Udine: olive ascolane DOP (Marche), bombette pugliesi (Puglia), arrosticini di pecora (Abruzzo), hamburger di Chianina (Toscana), cinta senese (toscana), cannoli siciliani riempiti al momento (Sicilia), pulled pork e spare ribs (Stati Uniti), pita gyros, souvlaki, dolmades, tzatziki (Grecia) e molto altro ancora.

STREEAT® Food Truck Festival sarà in Piazza Primo Maggio a Udine, da venerdì 9 a lunedì 12 luglio. Ci si può anche iscrivere all’evento su: https://www.facebook.com/events/907086476690763

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