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Le ricette di Riccardo Picotti: spiedini di anguria e feta

L'abbinamento, secondo il volere dello chef, deve essere al "profumo di timo serpillo"

La ricetta dello chef friulano per una pietanza veloce e semplice. 

INGREDIENTI PER 4 STUZZICHINI

1 Anguria (a noi servono circa 200 gr di Polpa)

200 gr Formaggio Feta Greca Panetto non a Cubetti

3 rametti Timo Serpillo o Timo Normale

LA PREPARAZIONE

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