I Cjarsons a Sutrio: la tradizione in una festa
Quando
Dal 07/06/2015
al 07/06/2015
Dalle 10:00
Prezzo
Prezzo non disponibile
Altre informazioni
Dieci ricette, dieci paesi, dieci modi di interpretare i cjarsons. Tutti differenti. Attraverso le vie di Sutrio - paese della Carnia -, sarà possibile degustare i diversi sapori, le diverse anime che caratterizzano un piatto "povero" ma dalla complessità e ricchezza di ingredienti da grande ristorante. Ogni variante sarà accompagnata da un vino friulano selezionato.