Fino al 6 gennaio passa da noi: assaggio grissino con San Daniele e calice di vino per tutti

L'invito del prosciuttificio artigianale "La Glacere" di San Daniele per le festività natalizie

Il prosciuttificio artigianale "La Glacere" sorge nel Borgo Sopracastello, dove un tempo vi era la ghiacciaia cittadina, detta "glacere", il luogo dove veniva conservato il ghiaccio proveniente dal vicino lago. Su questo versante del colle di San Daniele la frizzante brezza delle Alpi Carniche entra direttamente nei saloni di stagionatura e si mescola a quella marina proveniente dall'Adriatico. Questo connubio rende unico il processo di stagionatura delle cosce. Tradizione, natura e la dedizione delle persone si fondono nel prosciuttificio "La Glacere" per realizzare un prodotto artigianale di altissima qualità.

Indirizzo

La Glacere
Via Osoppo 9
33038 San Daniele del Friuli

https://www.laglacere.it/

Tel. +39 0432 954102

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