Choco Moments, la festa del cioccolato artigianale a Tolmezzo
Per un intero fine settimana a Tolmezzo il protagonista sarà il cioccolato artigianale, al centro della festa Choco Moments. Tre giorni di degustazioni, lezioni di cioccolato, cooking show, laboratori per bambini e una tavoletta lunga 15 metri.
La festa
Tolmezzo sarà invasa da un ricco assortimento di praline, tavolette di cioccolato a tutti i gusti, creme spalmabili, liquori al cioccolato, frutta ricoperta da cioccolato fuso e raffinate sculture di cioccolato. Gli stand saranno aperti venerdì dalle 15:30 alle 20:30, sabato dalle 10:00 alle 23:30 e domenica dalle 10:00 alle 20:00.
Il programma
A partire da venerdì 7 settembre alle 18:00 una serie di cooking show con la preparazione della pralina dedicata alla città di Tolmezzo. Sabato alle 15:00 una dimostrazione su come si prepara una sacher e domenica, sempre alle 18:00, momento dedicato alla realizzazione delle praline.
Sabato sarà anche la giornata in cui i maestri cioccolatieri realizzeranno una tavoletta di cioccolato lunga 15 metri, che gli ospiti potranno gustare dalle 18:00. In serata non mancherà la musica, con il concerto dal vivo degli Hard Lemon alle 21:00. Per i più piccoli, tutti i giorni dalle 15:30 alle 17:30 attività creative con il cioccolato, per imparare a realizzare cioccolatini (costo euro 5).
Domenica dalle 10:00 alle 12:00 in programma un mini corso di pralineria per adulti, al costo di 30 euro a persona con prenotazione obbligatoria (scrivere a giancarlo.maestrone@gmail.com).