A cena col vignaiolo: appuntamento a Faedis
Venerdì 18 aprile si terrà un nuovo appuntamento con la ‘cena col vignaiolo’, la festa enogastronomica firmata dalle Strade del Vino e Sapori Friuli Venezia Giulia.
L'iniziativa invita a tavola ogni mese, da marzo fino a maggio, wine e food lovers per scoprire i più speciali abbinamenti tra la nostra cucina e i migliori vini del Friuli Venezia Giulia. Con aprile, dunque, entra nel vivo questa squisita kermesse del gusto favorita dal sodalizio tra chef e vignerons friulani e fiore all'occhiello del catalogo di iniziative curato dalle Strade del Vino e Sapori per promuovere l'enoturismo regionale.
Sono aperte le prenotazioni per le seguenti cene col vignaiolo, in provincia di Udine, lungo la Strada del Vino e Sapori dei Colli del Friuli: saranno le primizie di campo, tra asparagi, sclupit e fiori, a svettare nel menù proposto dal Ristorante ai Nove Castelli di Faedis con in abbinamento i pregiati vini Aquila del Torre di Povoletto presentati per l'occasione da Michele Ciani (prezzo 30 € tutto incluso, prenotazioni 0432 728959).
Per tutte le cene è richiesta la prenotazione direttamente al ristorante entro il 16 aprile. Per informazioni generali chiamare lo 0432 611401 e per consultare menù e prezzi visitare www.vinoesapori.it/it/eventi/