Cena di mare a "L'Alimentare"

Mercoledì 14 Giugno alle 20.45 a L'Alimentare di Via D'Aronco 39 a Udine il mare sarà il protagonista indiscusso di una cena degustazione che spazierà tra tradizione e creatività. Pescato fresco e locale e grandi vini saranno il filo conduttore della serata, questo il menù e gli abbinamenti previsti:

- Alice nel paese delle meraviglie

- Carpaccio di pescato del giorno, maionese al mandarino, pane fritto

- Risotto con bottarga di muggine, capperi, limone e origano

- Seppia ripiena

- Malvasia Necotium

- Sauvignon Vigne del Malina

- Verdicchio Fattoria San Lorenzo

La cena, solo su prenotazione e con pochi posti disponibili, ha un costo di 40 euro vini inclusi. Per info e prenotazioni: L'Alimentare Gastronomia con cucina, T. 0432 1503727 - Mail info@lalimentare.it

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