Cena di mare a "L'Alimentare"
Mercoledì 14 Giugno alle 20.45 a L'Alimentare di Via D'Aronco 39 a Udine il mare sarà il protagonista indiscusso di una cena degustazione che spazierà tra tradizione e creatività. Pescato fresco e locale e grandi vini saranno il filo conduttore della serata, questo il menù e gli abbinamenti previsti:
- Alice nel paese delle meraviglie
- Carpaccio di pescato del giorno, maionese al mandarino, pane fritto
- Risotto con bottarga di muggine, capperi, limone e origano
- Seppia ripiena
- Malvasia Necotium
- Sauvignon Vigne del Malina
- Verdicchio Fattoria San Lorenzo
La cena, solo su prenotazione e con pochi posti disponibili, ha un costo di 40 euro vini inclusi. Per info e prenotazioni: L'Alimentare Gastronomia con cucina, T. 0432 1503727 - Mail info@lalimentare.it