Cantine Aperte a San Martino: ecco dove saranno protagonisti vini e piatti gourmet
Degustazioni guidate dai produttori, abbinamenti cibo-vino, laboratori artigianali, pranzi e cene con il vignaiolo e piatti speciali. Sono questi i protagonisti di Cantine Aperte a San Martino, appuntamento organizzato per sabato 12 e domenica 13 novembre dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia.
Cantine Aperte a San Martino è l’evento che permette di riassaporare le emozioni di Cantine Aperte in occasione della cosiddetta “ultima estate” dell’anno, rivivendo l’esperienza unica di conversare con appassionati produttori e conoscere direttamente da loro l’andamento della vendemmia appena conclusa, ammirando i caldi colori della stagione.
Le cantine aderenti
Nel weekend dalle 10 alle 18 saranno 42 le aziende aderenti che si potranno visitare: l’occasione perfetta per entrare nello spirito autunnale delle cantine, scoprire i sapori del territorio e degustare il vino nuovo ma anche, tra gli altri, vini più strutturati e impegnativi, da meditazione. Grande importanza verrà data agli abbinamenti enogastronomici con due proposte gourmet: A Cena con il vignaiolo, un format che invita a vivere un'esperienza dal sapore totale, impreziosita da un menù esclusivo e dall'incontro coi vigneron, e il Piatto Cantine Aperte a San Martino, interessanti proposte di abbinamento cibo/vino per arricchire ulteriormente le degustazioni. È possibile consultare il sito del Movimento Turismo del Vino Fvg per conoscere le aziende aderenti e le loro modalità di partecipazione, i menù A Cena con il Vignaiolo, l’elenco dei Piatti Cantine Aperte a San Martino, le esperienze proposte e tante altre informazioni per vivere al meglio Cantine Aperte a San Martino.
Anche per l‘edizione autunnale di Cantine Aperte, infine, è stata rinnovata la partnership con il marchio Io Sono Friuli Venezia Giulia. La manifestazione è organizzata dal Movimento Turismo del Vino FVG con il supporto di PromoTurismo Fvg e il sostegno di CiviBank e gli sponsor tecnici Ceccarelli Group, Acqua Dolomia, Juliagraf, Car&Van, Il Maggese / Novalis, Latteria di Venzone e Latte Carso, Q.B. Quanto Basta e Radio Punto Zero. Info: info@mtvfriulivg.it