Brunch di primavera

Domenica 6 Maggio, dalle 11 alle 15, a L'Alimentare, la gastronomia con cucina di via D'Aronco 39 a Udine è in programma il Brunch di Primavera.
Tanti piatti, dolci e salati, tra cui scegliere per costruire il proprio menù su misura. Queste le proposte:

DOLCE - € 5 / pezzo
Cheesecake e salsa ai lamponi
Fette biscottate, burro demisel e marmellata di agrumi
Yogurt e cereali biologici
Biscotti e composta di albicocche senza zucchero
Il nostro tiramisù

SALATO - € 5 / pezzo
Toast latteria e cotto in forno a legna con salsa rosa
Crostino di segale, salmone Upstream, maionese al lime e erba cipollina
Shot di crema di patate e caviale Ars Italica
Pane tostato, patè di foie gras e composta di fichi e mandorle
Uovo in tegamino, asparagi e guanciale croccante
Taleggio di capra, mortadella e olive verdi

FUORIPISTA - € 24
Pane, pomodoro, olio e Patanegra Joselito Gran Reserva / Pecorino di Pienza semistagionato / Olive nocellara

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