Sabato, 18 Settembre 2021
Foto di Fabrice Gallina
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Al vino Pomédes di Roberto Scubla il premio Tastevin dei Sommelier Ais

Il riconoscimento all'azienda di Ipplis per un'etichetta nata oltre vent'anni fae diventata uno dei riferimenti della produzione enologica del nostro Paese

Nota- Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di UdineToday

È stata l’azienda vinicola di Roberto Scubla di Premariacco (Doc Friuli Colli Orientali) con il vino Pomédes a ottenere il Tastvin AIS, il prestigioso riconoscimento che l’Associazione Italiana Sommelier conferisce ogni anno alle ventidue aziende del Paese maggiormente rappresentative della qualità nel vigneto Italia. Nato oltre vent’anni fa da un’idea concepita nell’omonimo rifugio montano di Cortina – dove una tormenta di neve aveva consigliato a Scubla e all’amico enologo Gianni Menotti di trovare protezione – il Pomédes, vino frutto della vinificazione comune di pinot bianco, tocai friulano e riesling, è diventato uno dei grandi bianchi d’Italia. La consegna del premio è avvenuta questa mattina nella sede dell’azienda sulle colline di Ipplis presenti con Roberto Scubla e Gianni Menotti, suo consulente enologo, anche Renzo Zorzi, presidente di AIS FVG. La premiazione è avvenuta in diretta nazionale sulla pagina Facebook dell’Associazione che ha presentato anche Vitae2021, la nuova edizione della guida ai vini d’Italia.

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