"Un mese da mangiarselo" alla Casa delle Farfalle

Per questo agosto, come per ogni "fine dell'anno", la “Casa delle Farfalle” propone cene e celebrazioni. Propone tre appuntamenti per mangiare e far festa, per l'anno che finisce e quello che comincia.

Cena in Madagascar

(giovedì 3 agosto)

Nelle serre di Naturama (la nostra sede in città) e poi al ristorante World Wide Bistrot, giovedì 3 agosto a partire dalle ore 20, una cena con piatti tipici del Madagascar, accompagnati da proiezioni e racconti di animali e di una natura incredibile, che non ha uguali nel mondo.

 Quando: giovedì 3 agosto alle 20

Dove: Naturama e World Wide Bistrot, Città Fiera

Cosa: cena completa con menu del Madagascar, più storia dei piatti e della vita nella terra da cui provengono

Resident chef: Theodora Hurustiati

Costo: 35 euro

Per prenotare: info@bordanofarfalle.it / 344 2345406

(sul sito il menu completo della serata)

For Africa

(Domenica 27 agosto)

Il 16 agosto del 2012 in Sud Africa avveniva il più grave episodio di violenza post-apartheid: la polizia uccideva brutalmente 34 minatori di Marikana che scioperavano per migliori condizioni di salario e di sicurezza. L'associazione Time for Africa di Udine, insieme con alcuni partner, sta raccogliendo fondi per la costruzione di un centro per le arti e lo sport a Marikana.

 Domenica 27 agosto, nel giardino adiacente alla Casa delle farfalle, una grande festa con canti, balli e cibi del grande continente africano. Molti saranno gli eventi della giornata, tutti con artisti africani, tra cui diversi gruppi di ballo tradizionale, cantastorie, musicisti e cantanti. Infine al chiosco della Casa delle farfalle si potranno gustare dei menu con piatti africani, pensati e realizzati apposta per questa giornata.

 Quando: domenica 27 agosto, dalle 10 alle 18

Dove: prati adiacenti la Casa delle farfalle di Bordano

In collaborazione con Time for Africa

Resident chef: Theodora Hurustiati

Costo dell'evento: gratuito

La cena dei 5 sensi

(sabato 2 settembre)

Un’esperienza nuova e unica che non si dimenticherà facilmente. Mangiare come non l’avete mai fatto: con il naso, con le mani, con le orecchie, con la vista e infine con la bocca. Da qualche anno in Italia si organizzano le "cene al buio". Alla Casa delle Farfalle vogliono fare un altro passo e – insieme a una parte di "cena al buio" dove i piatti saranno accompagnati e serviti da non vedenti – associare al gusto tutti gli altri sensi, uno per uno, con speciali esperienze.

(NB. non si potrà accedere all'evento con smartphone o altri apparecchi elettronici; potete lasciarli a casa, o in auto oppure, dopo averli spenti, presso la reception)

 Quando: sabato 2 settembre, alle 20
Dove: Casa delle farfalle di Bordano

Cosa: cena multisensoriale

Resident chef: Theodora Hurustiati

In collaborazione con l'Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti
Costo: 35 euro

Per prenotare: info@bordanofarfalle.it / 344 2345406

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