A Marano fish very good, pesca e gastronomia
Mentre volgono al termine le celebrazioni religiose della Triennale in onore della Beata Vergine della Salute, la cui immagine, domenica 28 rientrerà, nella sua sede del santuario, Marano Lagunare si rituffa nelle sue acque preziose, con Fish Very Good in Laguna, manifestazione che mette in rilievo le peculiari caratteristiche della località, la pesca e la gastronomia. Nasce da un Progetto del Piano di Sviluppo Locale del Gruppo di Azione Costiera Friuli Venezia Giulia (GAC), targato Unione Europea come strumento operativo per garantire uno sviluppo equilibrato del settore della pesca, nel rispetto delle risorse marine ed ambientali. Fish Very Good si inserisce nel progetto per sostenere e promuovere la pesca locale e per favorire la conoscenza delle tradizioni del mare, dei mestieri, dei prodotti di eccellenza, dell' ambiente marino. Sarà una ghiotta occasione per una vasta platea di persone del territorio e di turisti, ma anche di professionisti del settore, di partecipare ad una serie di attività, nel week end del 27 e 28 agosto. Si inizierà sabato, alle 9.00, con una uscita di pescaturismo in laguna della durata di 2 ore circa, con repliche alle 11.30 e alle 13.30, a pagamento e con prenotazione: Roby Zentilin, 338 2158636 o info@aliceseconda.it . Alle 10.15 ci sarà una visita guidata all' attività di vallicoltura di Valle Nalon, che si ripeterà alle 15.00 e alle 18.00. La partecipazione è gratuita, durata 2 ore, prenotazione all' Area Marina Protetta Miranare WWF Italia 040 224147 int.3 o info@ampmiramare.it . L' inaugurazione dell' evento sarà alle 11.00 in Pescaria Vecia, dove si svolgeranno gli showcooking di Fish Very Good, alle 11.45, 13.00, 18.00 e 19.00. Si potrà partecipare registrandosi in loco. Infine alle 17.00 ci sarà la visita guidata al Museo della laguna, per la mostra “ Regolazioni per li pescattori “di un' ora con partecipazione gratuita e prenotazione 346 3745901 o naturaa3srl@gmail.com. Domenica 28, ci sarà spazio per altre iniziative. Alle 9.30, l' Esperienza Boat .fish della durata di 4 ore, con partecipazione a pagamento e prenotazione al 339 2158636 o info@battellosantamaria.it . Alle 11.00 e alle 18.00 nuove uscite di pescaturismo in laguna. Alle 16.30 ci sarà il Tour in bici + barca nei luoghi di pesca, con partecipazione a pagamento e prenotazione a Natura 3 tel. 346 3745901 o natura3srl@gmail.com . Alle 11.00 e alle 15.00 ci sarà la visista guidata alla Riserva naturale Canal Novo, della durata di un' ora e mezza circa, con partecipazione gratuita e la prenotazione al numero e indirizzo di Natura 3. A mezzogiorno, alle 13.00, alle 18.00 e alle 19.00 riproposta degli showcooking di Fish Very Good. Alle 19.00 Cena all' Ittiturismo Burìa per un massimo di dieci persone, prenotazioni al 338 2158636 o info@buria.it . Dedicato alla cultura, alle 10.45, l' incontro Sea&Taste, il Borgo di Marano Lagunare tra storia ed enogastronomia, della durata di 3 ore, a pagamento, registrazioni 345 1440110 o info@travelone.it . Alle 17.00, nuova visita guidata al Museo della laguna per “Regolazioni per li pescattori”.
