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Immagine d'archivio

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Due ristoranti etnici chiusi per mancanza di igiene, sequestri e denunce

I carabinieri dei Nas di Udine hanno controllato una serie di attività. In Italia irregolarità in un ristorante etnico su due

Due ristoranti chiusi per mancanza di igiene nelle cucine e omessa omessa attuazione delle procedure sulla tracciabilità degli alimenti, sequestro di 15 chili di alimenti e una denuncia per prodotti congelati indicati in menu come “freschi” e  in cattivo stato di conservazione. Sono questi i risultati di una serie di operazioni che i carabinieri dei Nas hanno effettuato in alcuni locali etnici della provincia. Controlli analoghi sono stati effettuati anche a livello nazionale e, in media, sono emerse irregolarità in quasi la metà dei ristoranti etnici.
 

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