«La mia storia d'amore è iniziata con aria dubbiosa una notte in un ristorante a Venezia 19 anni fa quando, come gli americani sono soliti fare, ho istintivamente ordinato una bottiglia di Pinot Grigio . Il cameriere tornò con una bottiglia di sua scelta e mi versò un bicchiere. Bere è stato come prendere il primo morso di una mela d'oro matura. Ho afferrato la bottiglia e studiato l'etichetta come se potesse contenere i codici nucleari». Quella bottiglia arrivava dal Collio, e lo “scopritore” è Robert Draper, scrittore americano e firma - tra gli altri - di New York Times, National Geographic e GQ. Draper ha raccontato la sua eno-esperienza sulle pagine web dello Smithsonian, organo ufficiale del prestigioso istituto di ricerca made in Usa. Un articolo tutto da "gustare", che esalta una zona poco conosciuta nel resto del mondo («Non pensavo che ci fosse qualcosa a est di Venezia in Italia»), con le sue aziende vinicole, le sue trattorie e le sue tipicità.

L'ARTICOLO DI ROBERT DRAPER