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Cronaca

Pesce congelato e scaduto da un anno venduto come fresco in ristorante

Tutto il prodotto, 90 kg circa in vendita in un locale di Aquileia, è stato sequestrato e verrà distrutto

Pesce pregiato congelato - e pure scaduto da un anno - proposto ai clienti come fresco, pescato in giornata. La scoperta è stata fatta in un ristorante di Aquileia dal personale dell’Ufficio circondariale marittimo di Grado, che ha sequestrato tutto quanto, allo scopo di distruggere i vari prodotti.

Complessivamente si tratta di 90 kg di pesce - privo di etichettatura e in uno stato di conservazione contrario a tutte le norme di igiene e profilassi sanitaria -.

È scattata così la denuncia per frode in commercio - a causa delle dichiarazioni scorrette relativamente alla “freschezza” del pesce, oltre a una sanzione amministrativa complessiva di 3.500 euro. 

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