La pasticceria F.lli Gangi prepara una torta a sorpresa per il Papa
Giuseppe Gangi, assieme alla moglie Tiziana, lo scorso fine settimana è andato a Roma, facendo assaggiare il suo celebre dolce al pistacchio al Pontefice
Papa Bergoglio ha assaggiato - e di certo apprezzato - il dolce al pistacchio dei Gangi, titolari in città della pasticceria in via Grazzano e di Dusci, in via Sarpi. L’occasione è stata quella del 35° convegno del “Movimento per la vita”, dove i Gangi erano stati invitati per preparare dei dolci per l’occasione. Giuseppe Gangi e la moglie Tiziana sono così partiti alla volta di Roma, in treno, ignari degli sviluppi che il destino gli avrebbe riservato. Sapevano che una fetta del dolce preparato sarebbe probabilmente arrivata davanti al Santo Padre, ma non immaginavano l’incontro che alla fine c’è stato. L’emozione è stata forte, allo stesso livello della soddisfazione per aver potuto proporre la propria specialità in un contesto così prestigioso.
