Venerdì, 14 Maggio 2021
Cronaca

Il Montasio Dop alla conquista della Riviera Romagnola

Dopo essere stato riconosciuto come migliore formaggio di montagna italiano, il Montasio sarà protagonista al Meeting dell'Amicizia fra i popoli di Rimini

Dopo essere stato dichiarato il miglior formaggio di montagna in Italia, il Montasio è pronto a conquistare la Riviera Romagnola. Sono infatti prossime alcune degustazioni ad hoc per apprezzare il formaggio prodotto in Friuli Venezia Giulia e Veneto.

L'evento

Il Montasio va a farsi conoscere anche nella Riviera Romagnola: il formaggio dop sarà infatti tra i protagonisti al Meeting dell’Amicizia fra i popoli di Rimini, una manifestazione dal carattere internazionale che raccoglie centinaia di migliaia di persone di diversa provenienza culturale. La terza settimana d’agosto Rimini diventa la capitale della cultura internazionale e un crocevia di testimonianze ed esperienze con un programma particolarmente ricco di incontri, mostre, musica, spettacoli, sport e della buona cucina. Un contesto che vedrà protagonista, venerdì 23 agosto, anche il Montasio Dop con due particolari degustazioni guidate dai tecnici qualificati del Consorzio di tutela, che accompagneranno i visitatori a gustare e scoprire le peculiarità, i sapori, i profumi e le sensazioni tattili e gusto-olfattive di questo
formaggio nelle sue diverse stagionature.

Il Montasio

Saporito, genuino e nutriente il Montasio è un formaggio adatto sia sulla tavola della famiglia che su quella dei ristoranti ed è ottimo per tutte le età grazie alla sua digeribilità. Ricco di proteine e vitamine è un’ottima alternativa alla solita merenda perché il suo apporto energetico e i suoi principi nutritivi favoriscono una crescita sana ed equilibrata. E anche chi soffre di intolleranze può concedersi un momento di gusto perché il Montasio è naturalmente privo di lattosio.
 

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