D'Ambrosio gelateria naturale
Si, facciamo gelato, come spesso diciamo, ma si tratta di un gelato diverso, fuori dagli schemi abituali, un gelato realmente artigianale con i suoi pregi e difetti ma la cui caratteristica è l’enfasi del gusto.
Il nostro è un gelato leggero, privo di coloranti e conservanti. Prodotto con latte biologico, con frutta possibilmente del territorio, e con materie prime reperite sui territori d’origine rapportandosi direttamente ai produttori locali.
L’incontro e la costante condivisione con colleghi in Italia ed in altri Paesi li porta ad arricchire il proprio bagaglio culturale, a viaggiare, a conoscere luoghi, cibi e culture diverse.
La storia personale ci porta oggi a fare scelte in controtendenza, scelte che privilegiano l’ambiente anche a scapito della personalizzazione: i contenitori saranno bianchi e senza marchio perché sono in PLA ed in Mater-Bi, materiali compostabili ricavati dagli zuccheri e dall’amido di mais.
Ma le scelte innovative non finiscono qui.
Abbiamo infatti deciso che tutti i prodotti come i coni, le cialde ed il pan di spagna usato per i semifreddi, saranno privi di glutine proprio per andare incontro ad un numero sempre maggiore di persone allergiche od intolleranti a questa proteina.
Da quest'anno appartiamo al circuito Alimentazione Fuori Casa dell'Associazione Italiana Celiachia.
Consegnamo il nostro gelato a domicilio a Mortegliano e nei comuni limitrofi.
Ci potete contattare al numero 340 4875173 o tramite la nostra pagina facebook https://www.facebook.com/dambrosiogelatonaturale/
Per gli ordini pervenuti entro le ore 19.00, le consegne avverranno nella stessa giornata dalle 17.00 alle 20.00.