Mansione
Hai esperienza pregressa come responsabile di un punto vendita?
Vorresti lavorare in un contesto dinamico e stimolante?
Per importante realtà del settore della ristorazione, presente in provincia di Udine, selezioniamo urgentemente un RESTAURANT MANAGER.
Luogo di lavoro: in provincia di Udine;
Si offre: inserimento diretto in azienda per 40 ore settimanali, a colloquio si valuterà l'inserimento a tempo determinato o indeterminato.
Si valuta l'inserimento per il III o II livello del ccnl con aggiunta di incentivi calcolati sulla RAL annua.
Orario di lavoro: full time, si richiede massima disponibilità al lavoro su turni spezzati, in quanto il ristorante è aperto dal mattino, per le colazioni, fino al dopocena.
Il profilo che stiamo ricercando ha già maturato esperienze lavorative in contesti di ristorazione organizzata, e gestione di locali di grandi dimensioni con focus sulla gestione delle risorse.
Richiesta disponibilità a percorso di formazione per allineamento su procedure operative e gestionali interne.
Responsabilità
Responsabilità:
supervisione e supporto del team;
gestione turnazione dei colleghi;
servizio al tavolo;
risoluzione problematiche che possono sorgere durante il servizio;
apertura e chiusura cassa;
saper gestire in autonomia un team;
Competenze
Competenze:
esperienza pregressa come restaurant manager;
conoscere il servizio di sala a 360 gradi;
automunito
disponibilità a lavoro su turni;
domiciliato nel territorio udinese/friulano;
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).