Food&Beverage Manager

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: Adecco Italia Spa
Data annuncio: 07/10/2019
Sede di lavoro: Udine
Adecco Tourism & Fashion ricerca, per gruppo internazionale operante ne settore del food and bevarage e del travel retail, un/a food and beverage manager.

Nello specifico la risorsa svolgerà attività di:

- gestione di tutte le attività legate alla ristorazione
- coordinamento delle risorse economiche dei servizi, del personale, dell'approvvigionamento, del controllo qualità della produzione e della distribuzione di cibi e bevande
- formazione del personale neoassunto
- monitoraggio del rispetto degli standard di qualità dei prodotti-servizi
- gestione degli ordini con i fornitori e del magazzino

Requisiti richiesti:
- diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente
- esperienza pregressa di almeno 3 anni nella stessa mansione
- ottima conoscenza della lingua INGLESE, sia scritto che parlato
- inclinazione alla leadership
- orientamento al cliente e al risultato
- problem solving
- forte capacita' organizzativa
- capacità di gestire lo stress

Sede di lavoro: Gonars
Orario di lavoro: Full time su turni dal lunedì alla domenica

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Gonars (Udine)

Conoscenze linguistiche:
    Inglese
  • Parlato: Ottimo
  • Scritto: Ottimo
  • Comprensione: Ottimo

Patenti:
  • B

Disponibilità oraria:
  • Full Time

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