Alla Frasca Verde

Alla Frasca Verde, ingredienti di stagione e menù creativi

Al Frasca Verde, ristorante interno all'omonimo albergo, cucina vuol dire rivalutazione dei prodotti locali, secondo il ritmo delle stagioni e utilizzando erbe spontanee. Funghi, formaggi, selvaggina, frutti di bosco per un menù italiano  con marcata influenza mediterranea.

Non mancano durante l'anno appuntamenti, ricorrenze o festività con menù creativi che faranno di ognuna di esse una tappa gastronomica di sicuro successo. Una buona carta dei vini e ottimi distillati completa l'offerta.