In arrivo lo "Streeat Food", saranno 27 i truck con le specialità gastronomiche
Torna in piazza Primo Maggio il festival che ha spopolato lo scorso ottobre. In aumento il numero delle offerte a disposizione, con l'attenzione rivolta anche a chi soffre di intolleranze alimentari. Si parte venerdì alle 16
Saranno 27, 5 in più dell’edizione precedente di ottobre 2015, i truck protagonisti dello Streeat Food Truck Festival nel fine settimana in piazza Primo Maggio.
LE SPECIALITÀ. Ce ne sarà per tutti i gusti, dagli hamburger di chianina alle olive ascolane, dal risotto alla Milanese agli arrosticini di pecora, dallo gnocco fritto alla farinata di ceci, dai poffcakes ai cannoli siciliani riempiti al momento, dalle orecchiette con le cime di rapa alla pasta e fagioli in crosta di pane, dalle lumache alla pizza fritta, dai dolci americani alle bombette di Cisternino, dal pesce fritto alle miasse di mais, dagli hotdog gourmet alla carne affumicata, dalla cucina vegana alle trofie al pesto e sugo di noci. Il tutto accompagnato dalle ottime Birre Artigianali di Birrificio Artigianale Foglie d'Erba e Birrone, oltre che vini naturali, cocktail rinfrescanti e centrifughe di frutta e verdura fresche. Musica mosto a cura di Barley Arts Promotion.
GLI ORARI. Venerdì apertura alle 16:00, sabato e domenica truck attivi dalle 11 del mattino.Chiusura all’una di notte tutti e tre i giorni.
I TRUCK “GLUTEN FREE”. Ci sarà attenzione anche alle intolleranze. I punti liberi dal glutine sono Primo Sapore, La lumaca a spasso, Farinel on the Road - Miasse Food Truck, Credenza on the Road, Salento Street Food, Agriturismo Viaggiante - Steet food, L'antica Farinata, Cucinando su ruote.
L'ELENCO DEI FOOD TRUCK
1) Panzero
2) Phil's Slow Smoked American Barbecue - Street food & Catering
3) Primo Sapore
4) Chicco Pezzini Caffè Artigianale&Poff Cakes
5) EL LARES - Street Food d'Autore
6) Moto Grill Guzzi Food Truck
7) La lumaca a spasso
8) Pop Dog
9) Mr. Max L'Osteria del gnocco fritto Modena
10) Marchese - Cannoli on wheels
11) Be Typical
12) Bello & Buono
13) Farinel on the Road - Miasse Food Truck -
14) Olive Ascolane Migliori
15) Puglia Street Food
16) Stars in the Street
17) Sweet Street Mobile Art Kitchen
18) Agriturismo Viaggiante - Steet food
19) Il Torello della Toraia Truck Food
20) Calabriotto
21) Fuori di mente
22) La Frittoria
23) Credenza on the Road - Salento Street Food
24) Ape Scottadito
25) L'antica Farinata
26) La Pestolotte
27) Cucinando su ruote