La ricetta: sandwich al tonno affumicato e bufala
Una soluzione veloce e di impatto, a cura dello chef friulano Riccardo Picotti
Non è difficile da preparare, ma qualche accorgiomento dettato da chi è del mestiere aiuta. Questa setimana lo chef friulano Riccardo Picotti ci suggerisce un sandwich al tonno affumicato e bufala.
Gli ingredienti per 2 persone:
- 100 grammi di tonno affumicato preaffettato
- 250 grammi di mozzarella di bufala campana do
- 1 pacco pane “Spuntinelle Morato”