Il festival dedicato al frico, una giornata di musica e divertimento
Al via la terza edizione di "Make Frico not War Fest", una giornata dedicata al tipico piatto friulano, accompagnato da musica, divertimento e incontri.
Il programma
Si inizia alle 11:00 con "Papu", gruppo comico del Nord Est, formato da Andrea Appi e Ramiro Besa. I due sono approdati a diverse trasmissioni televisive nazionali come Zelig, Quelli che il calcio e Colorado Cafè. Alle 14:30 appuntamento con Elena Mazzoni di "StopTTIP", che parlerà dei trattati internazionali sul commercio. Alle 16:30 la presentazione del libro di Angelo Florano "Cuintristorie de Prime Vuere mondiâl 1914- 1918" edito dal mensile in lingua friulana «La Patrie dal Friûl» che descrive una storia mai raccontata, risultato di molte ricerche: quella del popolo friulano che l’ha subita, e non quella delle battaglie e dei generali. I protagonisti dei vari capitoli sono le donne, gli “stupidi di guerra”, i bambini, gli anziani, gli uomini diventati improvvisamente soldati. Alle 18:00 ultimo evento con il concerto dei "Daysi Chain".
La cucina
I chioschi resteranno aperti sia a pranzo che a cena, e serviranno il frico, re della festa. Lo cucinerà il team che due anni fa a Cividale ha riempito il Ponte del Diavolo realizzando una tavolata con il “Frico più lungo del mondo”. Il team porterà anche una sorpresa per omaggiare il territorio che ospita la «Make Frico not War Fest»: il “frico alla pitina”, una novità, che sarà a disposizione oltre a quello normale.