"Il gran bollito" replica a "L'Alimentare"

La cena di Novembre dedicata al bollito tenuta a L'Alimentare, Gastronomia con cucina di via D'Aronco, ha avuto così successo che è prevista una replica. Ecco il menù della serata in programma mercoledì 13 Dicembre, con inizio alle 20.

Nel piatto

Musetto di mora romagnola, crema di zucca violina aceto balsamico di Modena IGP
Tortellini della tradizione in brodo
Gran Bollito e le sue salse - 4 tagli di manzo, cappone, spinaci al burro e accompagnamenti
Dolce sorpresa

Nei calici

Champagne Carte Noir Brut Jean Paul Deville
Malvasia di Jacopo Necotium
Barbera Rossore Iuli

La cena, esclusivamente su prenotazione e a posti limitati, ha un costo di 45 euro, vini inclusi.
Info e prenotazioni: T. 0432.1503727 - Mail info@lalimentare.it

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