I crudi di pesce a L'Alimentare
Quando
Dal 12/06/2019
al 12/06/2019
20:30
Prezzo
€ 35,00
Mercoledì 12 Giugno, con inizio alle 20:30, nuovo appuntamento con le cene a tema de L'Alimentare, la gastronomia di via D'Aronco 39 a Udine. Protagonisti i crudi di pesce in una versione dedicata al gusto del Mediterraneo. Prenotazioni aperte e posti limitati; ecco il menù in programma:
Pizzetta, burrata, alice marinata e erbe aromatiche
-
Crema fredda di pomodoro e ortaggi, scampi, gamberi, calamari e cozze
-
Carpaccio spesso di pescato del giorno, maionese mediterranea, pane fritto
-
Albicocca, crumble e mandorle
Acqua minerale, pane e coperto - 35,00 euro