Gemona finisce su uno dei libri più venduti al mondo

Anche quest'anno, grazie al "profiterole più grande del mondo", la cittadina della pedemontana finisce nel testo ufficiale del Guinness World Record

È uscita anche quest'anno l'edizione 2017 del famoso libro Guinness World Record e tra i tanti record inseriti vi è quello realizzato a Gemona del Friuli lo scorso 17 aprile, il “profiterole più grande del mondo” realizzato dall'associazione Cons.erva. Con i suoi 150 kg questo primato infrange il precedente record detenuto dagli Usa con 58 kg. «La curiosità - ci spiega Ricci Mirko presidente di Cons.erva - è che durante la pesa il nostro profiterole ha superato il range che la bilancia poteva tollerare e quindi il peso assegnato è stato quello massimo sostenuto. In realtà il peso del profiterole di Gemona era ancora più grande di quello certificato. È stato un lavoro di squadra - aggiunge ancora Ricci - che anche quest'anno ha portato un enorme soddisfazione visto l'inserimento del record nel libro e per questo bisogna ringraziare tutti i volontari e i pasticceri che hanno partecipato e tutta la cordata di sponsor che hanno sostenuto questo record».

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