Gemona, formaggio...e dintorni

  • Dove
    Centro
    Indirizzo non disponibile
    Gemona del Friuli
  • Quando
    Dal 07/11/2014 al 09/11/2014
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

La manifestazione è giunta alla sua 14^ edizione, ma se andiamo a guardare negli annali della Pro Glemona possiamo riscontrare che già nel 1951 l’Associazione organizzò una Mostra Mercato del Formaggio Montasio presso la scenografica Sella di Sant’Agnese. Lo scopo di allora, ma anche di oggi, era quello di far conoscere i prodotti caseari delle locali latterie turnarie e di malga. La manifestazione in Sella venne riproposta nel 1952 e nel 1953, poi ci fu una pausa di alcuni decenni e nel 1984 il formaggio ridivenne protagonista con un’iniziativa promossa dalla Comunità Montana del Gemonese, a cui la Pro Glemona diede l’apporto con la sua esperienza organizzativa: nacque così la rassegna intitolata Mostra Mercato del Formaggio Montasio.

Dopo circa un ventennio, negli anni duemila, si concretizzò l’idea di riproporre una mostra-mercato del formaggio, anche su sollecitazione dell’Amministrazione Comunale, e prese il via la manifestazione Gemona, Formaggio… e dintorni, che ben presto superò la dimensione locale con la presenza di espositori anche da altre Regioni italiane e dalla vicina Austria.

La manifestazione si pregia della collaborazione di molte realtà locali e non:

i Comitati di Borgata;
la Coldiretti;
l’Ecomuseo delle Acque del Gemonese
l’Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia;
Slow Food Friuli Venezia Giulia.

Senza dimenticare le varie realtà che permettono la riuscita della manifestazione grazie al loro sostegno.

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