Dalla quantità alla qualità, dal grande al piccolo, dal globale al locale

L'Associazione Una Goccia presenta: dalla quantità alla Qualità dal grande al Piccolo dal globale al Locale L'Associazione Una Goccia presenta due realtà di Mortegliano e un nuovo progetto di filiera del Medio Friuli che ci daranno risposte concrete su come colmare le distanze tra produttore e consumatore, come offrire un prodotto sano, come ridare valenza sociale e sostenibilità al consumo del cibo. Le abbiamo invitate a raccontarci la loro esperienza, il loro progetto, il loro cambiamento. Intervengono: Stefano Gattesco (Agricoltore Azienda Agricola Al Chicco d'Oro, Mortegliano) Emanuele Mosanghini (Presidente Latteria Sociale Mortegliano) Massimo Moretuzzo (Sindaco Mereto di Tomba, Progetto "Pan e farine dal Friûl di Mieç") Seguirà un momento conviviale gentilmente offerto da: Chicco d'Oro, Latteria di Mortegliano e Pan e farine dal Friûl di Mieç