Giovedì 17 aprile 2014 alle 19:00 all’Ostarie di Cjase Cocel in via Lisignane a Fagagna, appuntamento con 'Sparcs e Ûs'.

Saranno protagonisti dell'evento: Andrea Pitton ed i suoi asparagi verdi, Severino del Giudice ed i suoi asparagi bianchi, Sergio e Sebastiano Pascolo e le loro uova.

Il ristorante 'Al Castello' dei F.lli Negrini preparerà un risotto con gli asparagi ed un'insalata di asparagi crudi cui seguiranno 'sparcs cui ûs dûrs' accompagnati dai vini di Arcania e dal pane del Forno Arcano. 
 
Tutti i prodotti sono di derivazione Biologica. 
 
L’osteria ha posti limitati e per permetterci di organizzare la serata al meglio è obbligatoria la prenotazione entro martedì 14 Aprile 
con mail ad aiab.fvg@aiab.it oppure telefonando al 333 173 65 06 
 
Costo cena: 10 € per i soci Aiab-Fvg - 14 € per i non soci 

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