A Nimis si festeggia il Carnevale chiamato "Pust"

Il "Carneval a Nimis" culmina con l'attesa "Grande sfilata" del 7 febbraio.

I festeggiamenti inziano in realtà, subito dopo l'Epifania, con l'uscita del Pust dall'antro ove la tradizione vuole sia relegato ogni anno al termine dei festeggiamenti. È il simbolo della follia, del "senza regole", che resta di norma resta in catene e che rimane libero di far danni e scherzi solo in questo particolare periodo dell'anno. Nell'area geografica friulana in cui ricade il territorio di Nimis, così come è per alcune frazioni montane della vicina cittadina di Tarcento e per i paesi delle Valli del Torre, il Carnevale prende il nome di "Pust", dal dialetto proto-slavo che si è conservato in queste zone, unito a molteplici tradizioni del tutto peculiari inerenti anche l'agro-alimentare e la culinaria.