5 piatti tipici del Friuli: quali sono?

Il nostro contest dedicato alla classifica di quelle che sono le pietanze locali più rappresentative

Il frico, protagonista indiscusso della cucina friulana

Lo spunto arriva, per forza di cose, da sua maestà il frico, ma la cucina friulana non è di certo rappresentata solamente dall’ormai celebre pietanza. Il Friuli è un territorio vasto, che offre spunti e tradizioni di stampo differente. Dal mare alla montagna, passando per pianura e collina, la storia gastronomica della Piccola Patria è solida e variegata. 

Con il vostro aiuto vorremmo stilare una cinquina al riguardo, che rappresenti al meglio quelli che sono le ricette maggiormente rappresentative del nostro territorio. I commenti più votati sul nostro post di Facebook serviranno proprio a questo, a realizzare la classifica delle “5 piatti tipici del Friuli”

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Via con le proposte! Avete tempo fino a domenica 12 alle 12. Poco dopo annunceremo l'elenco. Successivamente, tra i "finalisti”, voterete il vostro piatto favorito.  

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