"In Chiavris" c'è una nuova pizzeria di una dinastia storica

Dopo mesi di indiscrezioni che avevano animato il quartiere di Chiavris, giovedì ha aperto una nuova pizzeria della dinastia Di Martino. Come vi avevamo anticipato qualche settimana fa, il locale sorge all'angolo tra via Monte Grappa e via Gorizia, dove fino a qualche anno fa c'era un supermercato della Coop, trasferitosi dalla parte opposta dalle strada. 

Lo stile

Vetrate nere, insegna moderna ed accattivante, "In Chiavris" si propone come pizzeria - ristorante e sarà gestita da Maurizio, figlio di quel Pierino Di Martino che da anni è uno dei re delle pizze udinesi, e che i clienti hanno già avuto i piacere di apprezzare dopo tanti anni passati con il padre al Rugantino. 

L'esterno di "In Chiavris"

La tradizione

Maurizio parte con questa nuova avventura portando con sé i segreti tramandati da generazioni e una lunga gavetta fatta direttamente sul campo.