Alimentazione
Uova, tutti conoscono cosa ci dicono i codici impressi sul guscio?
Le uova, uno degli alimenti più utilizzati sulle nostre tavole, riportano per legge una serie di informazioni che sono fondamentali per capire la provenienza. Non sempre è facile decifrare quei codici alfanumerici. Ecco una piccola guida che ci spiega come fare
il 15 settembre del 2022
sotto l'ombrellone
Melone o anguria, quale fa meglio? Proprietà e benefici
Freschi e dissetanti, hanno i colori dell'estate. Ecco tutte le differenze nutrizionali tra i due frutti simbolo della stagione calda
il 15 agosto del 2022
Alimentazione
L'elisir di eterna giovinezza non esiste, ma ci si può andare vicino: ecco come
Una corretta alimentazione ferma il tempo come fosse un lifting, migliora il nostro stato generale di salute, agisce sul metabolismo, rallenta l'invecchiamento e ci permette di rimanere più giovani e pieni di energia
il 14 agosto del 2022
Alimentazione
Perché rinunciare? Ecco la ricetta per un gustoso mojito analcolico
Facile e veloce, la ricetta del mojito analcolico ti permette di realizzare una bevanda dissetante perfetta da gustare in ogni momento della giornata
il 26 luglio del 2022
Alimentazione
Poke o Pokè non sono la stessa cosa, ecco cosa preferiscono anche i friulani
Riso bianco, tonno o salmone, avocado, salse orientali e frutta secca: è questo l’identikit della poké bowl preferita dagli italiani under 35, che nel 71% dei casi la scelgono per il proprio pranzo e quando sono alla ricerca di un piatto completo e gustoso (75%).
il 4 luglio del 2022
Alimentazione
Alimentazione, quando lo sportivo è un vegano: gli errori da evitare
I consigli della specialista e le buone pratiche da seguire per equilibrare al meglio i pasti e i nutrienti nei giorni di workout quando si segue un’alimentazione vegana
il 6 giugno del 2022
Alimentazione
Quando, perché e soprattutto quali mandorle fanno male alla salute
Ecco perché è bene non esagerare nelle quantità e nella frequenza con cui si assumono le mandorle e quale tipo preferire
il 22 aprile del 2022
Alimentazione
Pasqua e Pasquetta a tavola, anche con il diabete ci si può godere le feste
Sfida accettata per un clinico che si occupa della gestione del diabete e per una chef blogger che suggerisce come cucinare in occasione della Pasqua. Occhi puntati sulla consapevolezza del paziente stesso che ora può affidarsi a una tecnologia d’avanguardia per una gestione migliore del diabete, menù pasquale compreso
il 15 aprile del 2022
Alimentazione
La moda del digiuno intermittente, sicure sia privo di rischi?
Il digiuno intermittente è uno degli argomenti più popolari e discussi sul web e tra gli schemi dietetici più diffusi. Ma è davvero privo di controindicazioni ed effetti collaterali?
il 19 marzo del 2022
Alimentazione
Chef donne, parità raggiunta? Dove sono i ristoranti a guida femminile da non perdere
Con un sondaggio ai suoi ristoranti partner e grazie all’incontro con Jessica Rosval, “Cuoca dell’Anno” nel 2021, TheFork fa il punto sulla ristorazione firmata dalle donne chef
l' 8 marzo del 2022
San valentino
La dieta hot per San Valentino, i dieci alimenti e bevande che accendono la passione
È arrivato il giorno più romantico dell’anno e tra cene galanti e dolci sorprese, scopriamo quali sono gli alimenti perfetti per accrescere la libido
il 12 febbraio del 2022
Alimentazione
Troppo cibo nella spazzatura, basta seguire il decalogo per evitare gli sprechi
Il decalogo di Phenix all'indomani della Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare
il 6 febbraio del 2022
vita sana
Verdura di stagione, il calendario mese per mese per uno stile di vita sano
Un modo efficace di mantenere uno stile di vita sano, quando si parla di alimentazione e in particolare di vegetali, è sicuramente quello di rispettare la stagionalità dei prodotti. Ecco la la lista delle verdure di stagione mese per mese utile al nostro benessere
il 20 gennaio del 2022
Alimentazione
Dolci e dieta: binomio non impossibile. Quali mangiare per uno strappo alla regola
È possibile mangiare dolci anche quando si è a dieta senza “rovinare” gli sforzi fatti? Vediamo quali sono le raccomandazioni dell'OMS su quanto dolce mangiare al giorno e i consigli per non ingrassare
il 20 gennaio del 2022
Alimentazione
Ne consumiamo troppo senza saperlo, ecco come assumere meno zucchero nella dieta
Lo zucchero raffinato è un alimento che crea dipendenza, dannoso per la salute e capace di farci prendere peso velocemente: ecco i consigli per ridurre il consumo di zucchero in modo facile e veloce
il 13 gennaio del 2022
Alimentazione
Lo studio: bere vino fa bene alla salute dei capelli e ne previene la caduta
La produzione di radicali liberi, considerati tra le principali cause che determinano la caduta dei capelli, può essere contrastata dall’azione svolta da alcuni componenti contenuti nel vino
l'11 gennaio del 2022
Alimentazione
Feste a tutta birra, ecco i vip che hanno alzato i boccali al posto dei calici per i brindisi
Crescono le vendite delle birre artigianali sotto l’albero e, quest’anno, il brindisi delle feste si fa con la pinta in mano: una tendenza globale che contagia anche i vip, da Leo Messi a Jude Law passando per Emily Ratajkowski, Charlize Theron e Papa Ratzinger
il 3 gennaio del 2022
Alimentazione
Dall'antipasto al dolce, le ricette per stupire gli ospiti con un menu di Natale anti-spreco
Il Natale è alle porte e anche questo momento dell’anno può rappresentare l’occasione per fare la tua parte in difesa dell’ambiente: scopri le ricette per un menu di Natale anti-spreco che consente di utilizzare creativamente gli avanzi
il 19 dicembre del 2021
Alimentazione
I cocktail di tendenza per il Natale 2021? La star dei barman Bruno Vanzan svela quali sono
Per un pranzo o un cenone di successo non possono mancare cocktail ad hoc: Bruno Vanzan, campione del mondo di bartending, ha reso note le 3 ricette per celebrare al meglio le festività
il 14 dicembre del 2021
Alimentazione
Pompelmo: tanti benefici, ma occhio all'interazione con alcuni farmaci
Il pompelmo è un frutto ricco di benefici e proprietà, ma deve essere consumato facendo attenzione ai suoi effetti collaterali. Ecco tutto quello che c’è da sapere
il 23 novembre del 2021